本科的学前教育和专科的学前教育天差地别，就这样说吧。至于你说的，学学前教育除了幼教可以做哪些。
先说说专科的学前
你可以当幼儿园老师，也可以去教育机构做各种老师，还可以端盘子扫地干嘛的。当然都行了，如果不需要学历不需要教师资格证的，你当然都可以干。这个能做什么，完全看你岗位的招聘要求。
再说说本科的学前
可以做幼儿园老师，你可以考其他教师资格证去做小学老师，或者考公务员等等。然后其他就是同样，看岗位的招聘要求，你达标了就去参加，过了就好了。
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